ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG DI KAWASAN LERENG GUNUNG MERAPI DESA TLOGOLELE KECAMATAN SELO KABUPATEN BOYOLALI

AL DILLA FITHROTUN NAFISA, AL DILLA FITHROTUN NAFISA (2025) ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG DI KAWASAN LERENG GUNUNG MERAPI DESA TLOGOLELE KECAMATAN SELO KABUPATEN BOYOLALI. Undergraduate (Sarjana S1) thesis, UPT. Perpustakaan Undaris.

Text 10. AL DILLA FITHROTUN NAFISA - 21410015.pdf Download (1MB)

Abstract

RINGKASAN AL DILLA FITHROTUN NAFISA. 12410015. 2025. Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong Di Kawasan Lereng Gunung Merapi Desa Tlogolele, Kecamatan Selo, Kabupaten Boyolali. (Pembimbing: YUNITA KHUSNUL KHOTIMAH dan HASNA FAJAR SURYANI). Tujuan Penelitian ini adalah 1) mengetahui biaya produksi dari usaha ternak sapi potong di Desa Tlogolele, Kecamatan Selo, Kabupaten Boyolali, 2) menganalisis pendapatan dan keuntungan yang diperoleh dari usaha ternak sapi potong di Desa Tlogolele, Kecamatan Selo, Kabupaten Boyolali, 3) menghitung Revenue Cost Ratio, dan Payback Period untuk menilai kelayakan usaha. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah data tersebut diperoleh dari 60 responden rumah tangga peternak dengan kepemilikan 1-5 ekor ternak sapi potong total sebanyak 122 ternak sapi. Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus 2024 di Desa Tlogolele, Kecamatan Selo, Kabupaten Boyolali. Penelitian ini dengan menggunakan metode pengumpulan data observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner. Metode pemilihan lokasi menggunakan Purposive Sampling. Parameter yang diamati meliputi biaya produksi, pendapatan peternak, revenue cost ratio, dan payback periode. Hasil dari penelitian ini mengindikasikan bahwa usaha sapi potong di Desa Tlogolele, Kecamatan Selo, Kabupaten Boyolali, masih didominasi pemeliharaan tradisional dengan kepemilikan ternak sebanyak 1–5 ekor / rumah tangga ternak. Biaya produksi memperoleh rata-rata biaya variabel tahunan untuk usaha ini sekitar Rp 25.670,366. Pendapatan kotor tahunan yang diperoleh mencapai Rp. 57.818.958 sedangkan pendapatan bersih sekitar Rp. 29.563.920. Nilai rasio R/C (Revenue Cost Ratio) mencapai 2,14, yang menandakan bahwa usaha ini tergolong efisien dan menguntungkan. Perhitungan periode pengembalian modal (Payback Period) diperoleh sekitar 1,68 tahun (setara dengan 1 tahun 8 bulan sampai 16 hari) dalam rentang periode pemeliharaan antara 3 - 27 bulan, mengindikasikan bahwa usaha ini memiliki potensi pengembalian modalcepat serta risiko yang rendah. Usaha ini cukup memiliki prospek yang baik bagi para peternak di kawasan rawan bencana Gunung Merapi. Usaha beternak sapi potong di Desa Tlogolele dapat menjadi sumber pendapatan yang potensial dan layak untuk dikembangkan lebih lanjut. Kata Kunci : Biaya produksi, Lereng Merapi, Pendapatan, Sapi potong.

Item Type:	Thesis (Undergraduate (Sarjana S1))
Subjects:	L Education > LB Theory and practice of education L Education > LB Theory and practice of education > LB2300 Higher Education
Divisions:	Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User:	ISYA YULISTIAWAN isyayulistiawan777@gmail.com
Date Deposited:	07 Oct 2025 06:28
Last Modified:	07 Oct 2025 06:28
URI:	http://repository.undaris.ac.id/id/eprint/2120

Actions (login required)

View Item