PENAMBAHAN TEPUNG DAUN Indigofera zollingeriana DALAM RANSUM ENTOK (Cairina moschata) TERHADAP KUALITAS EKSTERIOR TELUR

M. FARHAN ALI H., M. FARHAN ALI H. (2026) PENAMBAHAN TEPUNG DAUN Indigofera zollingeriana DALAM RANSUM ENTOK (Cairina moschata) TERHADAP KUALITAS EKSTERIOR TELUR. Undergraduate (Sarjana S1) thesis, UPT. Perpustakaan Undaris.

Text 14. M FARHAN ALI HANAFI_21410014.pdf Download (2MB)

Abstract

RINGKASAN MUHAMAD FARHAN ALI HANAFI. 21.41.0014. 2026 PENAMBAHAN TEPUNG DAUN Indigofera zollingeriana DALAM RANSUM ENTOK (Cairina moschata) TERHADAP KUALITAS TELUR. (pembimbing: ARIA DIPA TANJUNG dan SRI WAHYUNI). Tujuan dari penelitian ini untuk menguji pengaruh penambahan tepung daun Indigofera zollingeriana terhadap kualitas telur entok. Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Srumbung, Desa Bergas Kidul, Kecamatan Bergas, Kabupaten Semarang. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah : entok jantan 3 ekor dengan bobot rata-rata 3 + 0,05 kg berumur 1 tahun, entok betina 18 ekor dengan bobot rata-rata 1,5 + 0,47 kg berumur 8 bulan, kandang entok model battery, tempat ransum, tempat minum, ember, timbangan, jangka sorong, micrometer screw, plastik, gayung, dan alat tulis. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan 6 ulangan. Perlakuan terdiri atas ransum basal tanpa tambahan tepung daun Indigofera zollingeriana sebagai kontrol (P0), ransum basal + 4% tepung pucuk daun Indigofera zollingeriana tua (P1), ransum basal + 4% tepung daun tua Indigofera zollingeriana (P2). Parameter yang dievaluasi meliputi bobot telur, indeks telur, susut telur, dan ketebalan kerabang. Data yang diperoleh diolah secara statistik dengan analysis of variance (ANOVA), apabila hasil analisis yang dihasilkan berpengaruh nyata, maka dilanjutkan dengan uji banding duncan’s multiple range test (DMRT). Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah indeks bentuk telur, bobot telur, dan tebal kerabang telur. Hasil penelitian ini menunjukan indeks telur berkisar antara 71,61 - 73,20%, bobot telur 68,12 – 78,52 gram, dan tebal kerabang 0,57 – 0,67 gram. Kesimpulan penelitian ini pemberian tepung pucuk daun dan ddaun tua Indigofera memiliki pengaruh yang signifikan terhadap bobot dan tebal kerabang telur entok, terutama pada pemberian tepung daun Indigofera zollingeriana tua yang memiliki bobot telur dan tebal kerabang paling tinggi dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Kata Kunci : Indigofera, pucuk daun, daun tua, telur entok, kualitas eksterior telur

Item Type:	Thesis (Undergraduate (Sarjana S1))
Subjects:	L Education > LB Theory and practice of education
Divisions:	Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User:	ardi mawardi S.S
Date Deposited:	30 Apr 2026 06:34
Last Modified:	30 Apr 2026 06:34
URI:	http://repository.undaris.ac.id:8080/id/eprint/2336

Actions (login required)

View Item