SAVA TALIA RAHMAH, SAVA TALIA RAHMAH (2024) NILAI RENDEMEN DAN TOTAL PADATAN KEJU SEGAR DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii) DAN PENGASAM Lactobacillus plantarum Kita-3. Undergraduate (Sarjana S1) thesis, UNDARIS.